Cheesecake od bundeve

Autor  Okt 14, 2018

Stigla je jesen, a sa njom i poslastice od bundeve. Ovaj cheesecake će vas sigurno oduševiti.

Sastojci:
2 šolje mljevenog keksa
3 kašike smeđeg šećera
½ kašičice mljevenog cimeta
120 g otopljenog maslaca

Fil:

230 g krem sira
420 g pirea od kuhane bundeve
3 jajeta + 1 žumance
¼ šolje kisele pavlake
1 ½ šolja šećera
½ kašičice mljevenog cimeta
1/8 kašičice rendanog muškatnog oraščića
1/8 kašičice karanfilića
2 kašike brašna
1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:

1. Zagrijte rernu na 170 C.

2. U posudu srednje veličine stavite keks, šećer i cimet. Dodajte maslac. Zamijesite , prebacite u posudu za pečenje i poravnajte.

3. Ulupajte krem sir i dodajte pire od bundeve, jaja, žumance, kiselu pavlaku, šećer i začine. Sve dobro promiješajte.

4. Prelijte preko kore i stavite u rernu. Pecite kolač oko sat vremena. Kada je ispečen i ohlađen, stavite u frižider da odstoji četiri sata prije služenja.

(Revolucija.info / Nezavisne.com)

  1. Najnovije

Arhiva

« Novembar 2018 »
Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30